保存大米时要注意哪些问题
发布时间:2020-04-23
大米是我们日常的主食,很多人在保持时,发现大米袋内有虫子,这时会将大米倒出来,拿到阳光下暴晒,认为这样可以将虫子杀死,其实这样不仅杀不死虫子,还容易导致大米脱水,影响口感。今天让我们一起来了解一下,保存大米时要注意哪些问题?
1.防潮:大米的吸湿性比较好,容易吸收周围空气中的水分,特别在将大米放在地上保存时,一定要注意,不要将大米直接放在地面上,靠着墙,这样容易导致大米吸收水分,应有垫板保护。
2.隔热:存放大米的位置最好是阴凉干燥处,因为如果环境太热,容易导致大米发霉,影响食用。
3.阴干:如果大米受潮了,不要放在阳光下暴晒,容易破坏大米的质量,我们只需要将大米放在阴凉干燥处吹干即可。
4.防虫:我们日常吃的主食,一般情况下都比较容易招虫,我们可以在大米没放一些虫子不喜欢的物品进行防虫。例如大蒜、花椒、茴香等等。
以上就是保存大米时的相关注意问题,这样可以保护好大米的品质不被破坏,口感更好。本文由临沂北大荒大米厂家提供,仅供参考。
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