如何降低炒菜时的油烟
发布时间:2020-04-26
我们在炒菜时,会遇到有油烟的情况,油烟对身体会产生不好的影响,所以很多人都想要降低油烟,但是很多人不知道该怎么做。今天让我们一起来了解一下,如何降低炒菜时的油烟?
1.在炒菜时,一定要使用新油,这里的新油不是指刚刚生产出来的油,是指没有使用过的油,因为有些菜在做之前会用油炸一遍,这样的油不要用,容易产生非常多的烟。
2.在炒菜时,尽量少做哪些煎、炸、过油的菜,因为做这类菜需要将油烧的非常热,这样会产生很大的烟。
3.在炒菜时,在油还没有非常热的时候,就把菜放进去,这样可以降低油烟。
4.另外就是换烹饪方式,不一定非要炒、炸,还可以蒸、煮等方式,这样做不仅可以降低油烟,同时还能够少量吸入油脂。
5.最直接的方法就是买一个油烟机,在做饭、炒菜的适合,打开油烟机即可。
以上几种方法就是比较有效的降低油烟的方法,希望能够给大家带来帮助,如果您想了解更多信息,可以继续关注我们。本文由临沂北大荒食用油厂家提供, 仅供参考。
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