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为什么东北大米的口感更好一些

发布时间:2020-05-20

  大米的种类有很多,但是很多人都认为东北的大米更好吃一些,这是为什么呢?其实还是因为地里位置和温度的原因,今天让我们一起来了解一下,为什么东北大米的口感更好一些?

为什么东北大米的口感更好一些

  1.品种:首先是水稻品种好,东北水稻比其他地区的水分品质要好很多,所以口感会更好一些。

  2.温度:南北的温度差别非常大,另外北方昼夜的温差也是非常大的,这样就可以让水稻白天接受充足的阳光,晚上让淀粉更好的沉淀,这样大米会含有非常高的淀粉含量。

  3.土壤:南北土壤所含的物质差别很大,这样就导致大米所含的营养成分不同,也会影响大米的口感。

  4.水分:东北的水质更好一些,水资源也更加的丰富,这样可以保证水稻能够吸收到充足的水分,大米口感更好。

  口感好的大米,离不开以上几点因素,当然这些大米的价格也是非常贵的。如果您还想了解更多信息,可以继续关注我们,本文由临沂北大荒大米厂提供,仅供参考。



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